源自盐碱地 生态好味道!“盐田稻”大米又获金奖

点击量:3866 ┆ 发布者:银宝集团 ┆ 发布时间: 2024年05月22日
近日,第十四届中国国际粮博会在南京开幕,全国20多个省市的展商参会。此次展会上,粮油集团公司“盐田稻”大米荣获第十四届IGPE中国国际粮油及饲料产业博览会金奖。

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这里曾是晒盐场,经过土壤改良和高效复垦,如今变成万亩沃野良田,孕育出的“盐田稻”大米,以其独特品质,深受广大消费者的认可和喜爱。

“由于种植区域毗邻丹顶鹤保护区缓冲区,加之海洋滩涂与里下河水乡独特的气候条件和水域资源,赋予了‘盐田稻’特殊的神韵,无形为这块‘沧海桑田’贴上了绿色标签。” 银宝顺泰农场负责人介绍,“盐田稻”种植环节按照农牧结合、绿色循环、有机栽培的要求,在品种布局、栽培方式、技术运用、农资供应等方面都是统一运作,实现全程可控。


距离顺泰农场不远处,就是稻米加工厂。工厂采用国内领先的全自动化、数字化生产线,从稻谷清理、脱壳、碾米、抛光、色选到最后包装出库,全程电脑控制,可以减少因加工导致的结构破坏、营养流失,最大限度地保证大米的新鲜度和口感。

田间种得好,更要卖得好。粮油集团公司以“盐城大米”区域公用品牌为背书,将盐城大米的区域优势转化为经济优势,与餐服、社区合作,将“盐田稻”导入优质餐饮体系和社区家庭,对接中国特产•盐城助农馆电商平台,形成“线上+线下”的新零售商业架构,不断提升市场占有率和品牌知名度,产品先后获得“江苏精品”“好吃苏米”“江苏好粮油”等荣誉,入选江苏农业品牌精品培育计划名单

“一粒米带动一条链,通过育种生产、加工存储、树立品牌等一系列流程,让粮食‘长成’大产业。”粮油集团公司负责人表示,下一步,我们将依托区位优势、粮源优势、资金优势,深入推进绿色仓储提升与品牌创塑行动,积极拓展多元经营模式,加快建设30万吨粮食仓储、15万吨塔式麦芽加工等项目,不断延链补链强链,推动粮食产业转型升级、提质增效。


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中国国际粮博会自2009年创办以来,每年一度的展览盛会始终受到国内外行业朋友们的广泛关注。粮油行业省级、地市级经销大粮商在每年的展会上云集,各大粮油生产企业都把每年一度的营销合同放在展会上签订,展会现场成交额激增,IEOE中国油博会、IGPE中国粮油展,是整个粮油行业产业发展的大平台。